Ricas empanadas

                              Empanadas de Carne  estilo argentino con Nuestro Aderezo " Chimichurri D la Casa, acompañando con las papitas cambray al horno con salsa macha D la casa y Setas en chilpotle en escabeche con piloncillo y rejita de queso parmesano.

                                  Este es uno de los tiempos que servimos en nuestras degustaciones.

MIEL, MOSTAZA, NUEZ ,VINO TINTO ,ACEITE EXTRA VIRGEN, HIERBAS FINAS Y SETAS = a NUESTROS MEJORES ADEREZOS

"ADEREZO DE MOSTAZA, CON SETAS"

Puedes marinar, aderezar y cocinar con ella.
Delicioso para acompañar ensaladas verdes , carnes y pescados.

"Aderezo de Vino Tinto,Nuez, Miel , Aceite de oliva extravirgen y Hierbas Finas"

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Formidable para aderezar, cocinar y marinar.

"REGALOS NAVIDEÑOS"

Queremos presentarles dos opciones de Regalos Navideños:

"ARCÓN 1"

Contiene:
Tequila " Milagro".
Botella de Vino Tinto.
Aceite Aromatizado de 750 ml.
Sal Aromatizada de 750g.
Sal con Chapulín de 250 g.
Sal con limón y chile de 250 g.
Setas al Vino Blanco 16 oz.
Antipasto de Setas 16 oz.
Salsa Macha de la Casa 7 oz.
Sal con Setas deshidratadas y Perejil 4 oz.
Sal con Setas deshidratadas y Romero 4oz.
Latería (varias a elegir)sardinas, mejillones, ostiones ahumados.
Botana de Huevos de codorniz.
Dulce deTurrón
Caja de Madera.                                     
Precio................................$ 1,790.00 pesos

 NOTA.El precio puede cambiar al elegir otros productos.

 "ARCÓN 2"

Contiene:                                                                       
Tequila "Milagro".
Botella de Vino Tinto.
Aceite D´La Casa Gourmet de 750 ml.
Sal a las Finas Hierbas 250 g.
Sal con Chapulín 250 g.
Sal con limón y chile 250 g.
Salsa Macha D´La Casa Gourmet 7 oz.
Aderezo Chimichurri D´La Casa Gourmet 7 oz.
Lechero de Madera.        
 Precio ...................$900.00 pesos

NOTA. El precio puede variar al elegir otros productos

Nuestros Aceites Aromatizados

Nuestros Aceites están preparados con Aceite Extra Virgen Español y aromatizados con: 

Hierbas Finas.

Ajo Frito.

Aceitunas Negras , Ajo y Cebolla deshidratados.

A las 4 Pimientas.

Semillas de Cilantro y Romero.

Albahaca y Setas.

Todos Reposados por dos meses para tener el bouquet (como en los vinos ) que dará a tus platillos ese delicioso sabor.

 Algunas propiedades del Aceite de Oliva.

Al ser un producto natural puro,  el aceite de oliva virgen, o extra virgen, está lleno de propiedades muy saludables.

 Por ejemplo, no es ningún secreto que este producto es uno de nuestros mayores aliados a la hora de luchar contra el colesterol.

 Su alto contenido en Ácido Oleico, una grasa monoinsaturada, nos ayuda a reducir la tasa de colesterol malo y a prevenir Enfermedades Cardiovasculares, por eso es tan recomendable consumirlo crudo. Además, "el Extra Virgen es rico en vitaminas A, D, K y especialmente en E, muy beneficiosa para los tejidos. "

Asimismo, su poder antioxidante mejora la calidad del organismo.

 Que todo funcione correctamente, previene el envejecimiento. "Los antioxidantes son la fuente de la eterna juventud".

"Receta de Pescado´Facilísima"

Necesitamos  unos filetitos de Pescado Blanco ,los dejaremos marinando 24 horas en nuestra Sal con Aceitunas Negras y nuestro Aceite de Oliva  Extra Virgen aromatizado con Aceitunas Negras y Ajo.

Se frien  y puedes llevarlos a la mesa acompañados con una ensalada verde aliñada con nuestra "Vinagreta Provensal" ( de Vino Tinto yRomero). ¡Buen Provecho!

Dla Casa Gourmet

Dla Casa Gourmet

Hola! Esta semana les daré la receta de una pizza "especial" sin harina, hecha con nuestra Salsa de Tomate con Setas y carne molida:

A medio kilo de carne molida ponle una cucharada de nuestro Chimichurri, media cdita de mostaza,media cdita de catsup,cebolla picada ( la que gustes) mezcla bien y extiende en un refractario circular (como pizza) aplana bien y mete al micro unos 4 minutos,sácala, escurre el jugo y ponle nuestra Salsa de Tomate con Setas y espolvoreale el queso de tu agrado, métela al micro hasta que se derrita el queso y listo.
La puedes servir con una ensalada aliñada con alguno de nuestros Aderezos, como el de Mostaza y Setas, o el de Vino Blanco y Curry o al que llamamos "La Consentida" con vino tinto ,nuez , miel y hierbas finas. ¡Pruébalo!